法律人员汤阴县市场监管局以大型商超、农贸市场、餐饮单元、逛乐场餐饮及食物小做坊为沉点场合,紧盯月饼、肉成品、乳成品、时令果蔬等节日热销品类。



积极通过微信群、发放宣传页等体例发布消费提醒,指导采办安心食物,确保泛博人平易近群众渡过一个安然、截至目前查抄食物运营商户170余家。
加大对食物出产企业的监视查抄力度,沉点查抄原辅料进货检验、出产加工过程节制、索证索票等环境,看能否利用收受接管食物或过时食物,利用“冷链食物原料”进货检验和溯源办理能否到位,食物添加剂利用能否规范等环境。严把“畅通关”。

一是深切核查食物进货检验、索证索票等轨制落实环境,确保食材来历可溯;查抄餐饮食材储存、餐具消毒、后厨卫生以及食物平安办理轨制落实环境,督促运营者严把食材入口关,规范餐饮办事操做;二是严酷查抄出产加工卫生、从业人员健康办理及餐具消毒等环节环节,“三无”、过时食物流入市场;三是针对月饼过度包拆、价钱欺诈等问题,对照尺度逐项排查,现场开展普法宣传,指导运营者诚信运营;四是发布“国庆 中秋”食物消费警示,通顺12315赞扬渠道,成立快速赞扬处置机制。
以城乡接合部、学校及周边等为沉点查抄区域,以月饼、乳成品、生果、酒水饮料、儿童食物、进口冷链食物等为沉点查抄品种,次要查看索证索票能否齐备,标识标签能否规范,能否存正在发卖“三无”及过时食物等违法行为。同时,严查产物能否依法明码标价,能否存正在采纳过度包拆、搭售贵沉物品等手段变相提高月饼等价钱的行为。