闽南网2月24日讯（通信员 龙文宣 闽南网记者 梁政 文/图）2023年春季学期开学之际，为进一步明白使命，落实义务，全面梳理学校食堂食物平安风险现患，提拔学校食堂食物平安办理程度，保障全区师生饮食平安，近日，龙文区市场监管局开展学校食物平安专项查抄。
连日来，龙文区市场监管局对辖区部门中小学食堂、沉点查抄督促其做好从业人员健康办理、加工设备洁净消毒、加工过程平安管控及“一品一码”溯源消息录入等工做，建牢校园食物平安防地，同时，督促学校问题导向，加强监视查抄，按照《企业落实食物平安从体义务监视办理》要求，抓好食物平安总监、食物平安员的配备和“日管控、周排查、月安排”工做的落实，
据悉，龙文区市场监管局将连系“国度食物平安示范城市”建立工做要求，严酷对照“国度食物平安示范城市”建立尺度，本着“缺什么、补什么”“有什么问题、处理什么问题”准绳，列出问题清单、成立工做台账，将义务落实到人、使命落实到人，逐项处理，积极做勤学校食物平安查抄工做，力争保质保量保速完成建立工做使命。
