勾当以“专题培训+应急练习训练”相连系的形式开展。培训班聚焦校园食物平安、食物平安风险监测演讲编制及食源性疾病监测等环节环节，连系典型案例解读食源性疾病暴发事务“发觉--措置-研判”全流程，明白各部分职责。应急练习训练模仿一路校园食物平安变乱，按照《烟台市食物平安变乱应急预案》等相关，教育、市场监管等部分同步响应，完整展示从预警演讲到查询拜访措置、评估反馈的闭环流程，充实查验多部分应急联动取协同措置能力。
（通信员 麻常庚 解雅茹）10月30日，烟台市食源性疾病监测培训班暨应急练习训练不雅摩会正在烟台康和中学成功举办。本次勾当由烟台市食药安办、烟台市卫生健康委、烟台市教育局、烟台市市场监管局结合从办，烟台市疾控核心、芝罘区卫健局、芝罘区教体局、芝罘区市场监管局承办，芝罘区疾控核心、烟台康和中学协办。勾当以“强化协调措置 守护校园平安”为从题，旨正在进一步提拔我市校园食物平安变乱应急措置能力，强化多部分协同联动机制，保障泛博师生饮食平安和身体健康。烟台市卫生健康委党组、副从任姜海明，烟台市市场监管局副局长、调研员王小妮，烟台市市场监管局总工程师、四级调研员张德浩，烟台市疾控核心党委委员、工会王桂强出席勾当。市县两级卫健、教育、市场监管部分，疾控核心。
