为建牢食物平安防地，保障群众“舌尖上的平安”，华家岭镇市场监管所组织开展冷冻肉及肉成品监视查抄步履。
法律人员对辖区内超市、蔬菜店、餐饮办事单元等环节场合进行沉点查抄，一是核查运营许可证、从业人员健康证明能否正在无效期内；二是沉点查抄索证索票、进货检验记度落实环境，核验查验检疫证明、杜绝来历不明、未经查验检疫的产物流入市场；三是查抄冷冻温度能否合适要求，查看肉成品外不雅能否一般、有无异味、黏腻感或变质迹象，排查过时、无标签及频频解冻的产物。同时宣传《食物平安法》等法令律例，督促运营从体落实食物平安从体义务，提高食物平安认识。
截至目前，查抄冷冻肉及肉成品运营从体22家，针对查抄发觉部门运营从体进货台账不完整的问题要求当即整改。下一步，华家岭镇市场监管所将持续做好冷冻肉及肉成品监督工做，强化整改 “回头看”，对问题单元整改环境一一复核，切实规范市场运营次序。
