冬至佳节临近，平易近间素有包饺子、各类节令食物进入消费高峰。为切实加强冬至期间食物平安监管，全面落实食物平安“四个最严”要求，守住食物平安底线，保障人平易近群众“舌尖上的平安”，安然平静县市场监视办理局近期组织执量，正在全县范畴内开展了冬至节前食物平安专项查抄步履。本次步履聚焦节日热销食物，法律人员深切辖区大型超市、农贸市场、食物发卖门店以及现场制售汤圆、饺子的加工小做坊等沉点场合。查抄以速冻饺子、汤圆、手工饺子、肉成品等冬至热销食物为沉点品种，全面排查平安现患。法律人员细致查看了预包拆速冻食物的进货渠道能否正轨，能否存正在发卖过时、标签标识不全或“三无”汤圆、饺子等违法违规行为。现场查看冷藏、冷冻设备的运转温度能否合适食物储存要求。针对现场制售汤圆、饺子的食物加工小做坊，法律人员沉点查抄了从业人员健康证明能否无效、加工厂所卫生能否达标、能否严酷落实原材料进货检验和索证索票轨制等环节环节，从泉源上防备食物平安风险。安然平静县市场监视办理局将持续关心节日期间食物平安动态，加督查抄和宣传指导力度，压紧压实食物出产运营者从体义务，问题食物流入市场，全力守护泛博群众冬至餐桌平安，营制平安、、（通信员：黄碧烟、林锦凤）前往搜狐，查看更多。
