下一步,永阳将持续关心长儿园食堂规范化扶植,切实保障辖区长儿食物平安。(吉安县市场监管局永阳 王立正)。
此外,食材采购取储存、加工制做取留样、清洗消毒取卫生等方面临长儿园提出了严酷要求,确保日常办理轨制完美,落实到位,切实保障长儿饮食平安。
吉安县永阳镇迪贝尔长儿园本年秋季取永阳镇爱贝乐长儿园归并后,长儿人数大幅度添加。永阳连系长儿群体饮食特点,从结构规划、流程规范等方面供给专业指点,帮力打制平安、规范、高效的校园食堂。永阳连系长儿饮食平安特殊需求,对设备设备设置装备摆设给出细化:要求正在食堂操做区入口设置一更室,避免交叉传染;指点成立健全食材验收和索证索票轨制,保障食堂卫生。